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Cavaliere Bianco

€ 6,50

(IVA 22% Inclusa)

Vino Bianco 750ml

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80% Trebbiano - 20% Bombino - Puglia I.G.P. Bianco

ALTITUDINE: 150 metri sul livello del mare

ALLEVAMENTO: A spalliera

PRODUZIONE PER ETTARO: 150 quintali

RACCOLTA: Manuale

VINIFICAZIONE: 10 giorni di macerazione prolungata in contenitori di acciaio

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia

NOTE CARATTERISTICHE: I migliori abbinamenti gastronomici sono piatti piuttosto importanti come bolliti, brasati, arrosti, pollame e formaggi stagionati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 10° C

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