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L'Azienda
Siamo in Puglia, in una terra illuminata da una luce che solo qui si può apprezzare, piena di odori, sapori, dove la natura è ancora selvaggia. Una terra in cui l’animo si sente libero di espandersi e di inebriarsi di questa unica bellezza.
Il valore della naturalezza è il nostro principio fondante, racchiude in sé il coraggio di cambiare vita per allevare tutto ciò che la natura dà, in cibo nobile. La voglia di poter mangiare cibo, quello vero.
I protagonisti siamo noi, persone concrete che credono e lavorano per allevare orgogliosi le proprie galline e ridare un senso all’atto di nutrirsi in modo sano, ormai scomparso.
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